nilgun.blogg.se

Mitt namn är Nilgun. Jobbar som nagelteknolog och driver Studio Savoy Hair & Nails I Västerås. Jag älskar baka och laga mat, allt jag gör i köket gör jag med kärlek. Samt älskar inredning och design. Jag får mycket i mitt jobb som nagelteknolog genom att jag får dekorera och bygga naglar samt kundkontakten som är viktigt i mitt jobb.

Banan & morots muffins

Publicerad 2013-02-26 19:32:44 i Allmänt

Här kommer ännu ett recept som bakas utan mjöl. Istället använder jag mandelmjöl. Matiga muffins som baks med bananer och morötter.
 
 
 
Banan & morots muffins: 20-25 st
 
3 ägg
1 dl stevia strö
3 bananer ganska mogna
3 små fin rivna morötter
3 msk rapsolja
1 dl solroskärnor eller hackad mandel
2 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk ingefära
0,5 tsk salt
1 tsk kanel
2 dl mandelmjöl
 
1. Mosa bananerna med en stavmixer.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Tillsätt dom mosade bananerna i äggblandningen.
4. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
5. Tillsätt dom torra ingedienserna i äggblandningen.
6. Rör ner morötterna och nötterna i smeten.
7. Häll smeten i muffinsformar.
8. Grädda på 200 grader 20-25 minuter
 
Lycka Till.
 
Nilgun
 
 

Kommentarer

Postat av: Marie

Publicerad 2013-02-26 19:46:37

Jag kommer till västerås så jag får smaka dina goda recept.
Kram vännen

Svar: Vännen ser framemot att du kommer så jag får bjuda dig. Kram
Nilgun

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Nilgun Coskun

Mitt namn är Nilgun. Jobbar som nagelteknolog och driver Studio Savoy Hair & Nails I Västerås. Jag älskar baka och laga mat, allt jag gör i köket gör jag med kärlek. Samt älskar inredning och design. Jag får mycket i mitt jobb som nagelteknolog genom att jag får dekorera och bygga naglar samt kundkontakten som är viktigt i mitt jobb

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela